5. HUR-olika odlingsmetoder

Ni som har läst de tidigare inläggen i serien om att börja odla har redan förstått att NO.dig metoden är min favorit metod för odling. Vi går väl igenom de vanligaste metoderna och väger för och emot.

Traditionell metod: Det var den här metoden jag växte upp med att mina föräldrar använde. Marken ska fräsas eller plöjas, gödsel ska tillsättas och myllas ner, det ska harvas eller krattas jämnt, grönsakerna ska sås i rader med gångar mellan sig. Fördelar: Maskiner kan användas om man har tillgång till det och därför praktisk på stora ytor. Nackdelar: Att använda maskiner packar ofta jorden. När man plöjer eller fräser förstör man svamparnas mykorrhiza och strukturen i jorden, tex maskhål och håligheter efter rötter. Alla ogräsfrön som hamnar vid ytan kommer att gro. Jordens förmåga att ta till sig vatten, vid tex skyfall minskar och den vattenhållande förmågan blir sämre, särskilt märkbart vid torka.

Pallkrageodling: Har blivit en vanlig metod som är väldigt praktisk på små ytor. Odlingen sker främst i pallkragar, 1 eller fler på höjden, även andra lådor kan användas. Dessa fylls med påsjord eller annat organiskt material. Fördelar: Odlingen är prydlig och avgränsad. Det är lätt att hålla ogräsfritt i pallkragarna. Det är lätt att skydda grödorna från angrepp av skadedjur eller vilda djur. Det behövs inte grävas eller fräsas. Nackdelar: Det är oeffektivt på stora ytor och kräver mycket material som behöver bytas ut med jämna mellanrum. Påsjord innehåller ofta mycket torv som kommer från icke förnyelsebara källor. Ogräs får lätt fäste i gångarna och kan vara svår rensat om det växer under kanten på pallkragen. Sniglar kan gömma sig mellan jorden och pallkragen

Här odlar jag morötter i tre pallkragar på höjden för att inte morotsflugorna ska hitta dem

Nodig-metoden: Kallas också Market Gardening. En metod som har fått ett stort uppsving på senare år särskilt bland småskaliga grönsaksproducenter eftersom metoden är platseffektiv och arbetsbesparande. Uppstarten görs genom att täcka marken, som gärna är klippt men inte behöver vara rensad, med något som så småningom multnar som kartong, dagstidningar eller fårull. På marktäckningen läggs bäddar av organiskt material, bäddarna bör vara rätt så smala så att de är lättskötta vid sådd, plantering och skörd. Det ultimata bäddmaterialet är kompost men om det inte finns tillgängligt eller tillräckligt går det bra med gräsklipp, löv, vissnade växtdelar från tex perenner, gammalt hö eller hösilage eller stallgödsel från häst eller får. Är bäddmaterialet grovt vid plantering eller sådd kan det behöva läggas lite jord som en såfåra eller runt plantans rötter. Kogödsel direkt från ladugården är ofta för starkt att odla i och behöver ligga ett år eller så. Som gångmaterial att lägga i mellan bäddarna passar träflis väldigt bra men hö eller halm fungerar också. Varje höst läggs trädgårdskompost eller stallgödsel uppepå bäddarna utan att myllas ner, sådd och plantering direkt i komposten följande vår. Fördelar: Arbetsbesparande, ingen grävning av jorden, minskat ogrästryck för att jorden inte störs så att ogräsfröna gror, platseffektivt då plantorna kan stå tätare än vid traditionell odling. Bättre vattenhållande förmåga och tar lättare upp vatten vid tex skyfall än vid traditionell odling. Fungerar bra på olika typer av jordar där traditionell odling kan vara besvärlig som lera eller sand. Bra för den biologiska mångfalden i jorden som också stärker plantorna och gör dem näringsrikare. Flis i gångarna håller det torrt och fritt från gegga vid regnigt väder och tillför organiskt material till jorden. Nackdelar: Passar bäst för mindre odlingar, upp till ett par tusen m2, utan maskiner, allt arbete utförs med handkraft eller med enklare redskap. Det kräver stora mängder kompost eller stallgödsel. Rotogräs kan bli ett bekymmer om det etablerar sig så det behöver hållas efter för att inte bli ett senare problem.

För mig var valet ganska enkelt när jag valde Nodig-metoden för min odling , jag har inga maskiner och slipper då att gräva en himla massa varje höst eller vår. En person kan själv sköta en rätt så stor yta själv så det fungerar vid husbehovsodling eller för en mindre odling till försäljning.

En kommentar Lägg till din

Lämna en kommentar