Allt har sitt pris, eller? Att starta upp en köksträdgård kan vara riktigt billigt till hur dyrt som helst.

Kostnaden beror på flera faktorer som tex, har jag tillgång till stallgödsel och vilken typ av odlingsplats har jag och vad som behöver göras med den.

LÅGBUDGET: Låt säga att jag har en bit gräsmatta som ska bli odlingsbäddar direkt på marken, då behövs: ¤Kartong att täcka gräset med, den kan jag antagligen få gratis från en butik ¤Någon typ av organiskt material att bygga bäddar av som löv, det ramlar gratis från himlen varje höst, eller hösilage, en bonde i närheten kanske skänker en kasserad bal, stallgödsel, de flesta hästägare får betala för att bli av med gödslet. Allt det ovan nämnda blir kompost om det får ligga i en hög, eller på bäddarna, ett år eller så., jag måste också slå ett slag för gräsklipp som blir ett prima bäddmaterial efter bara ett par månader och någon typ av jord att sätta plantorna i innan det andra hunnit bli komposterat. ¤Något att lägga i gångarna så det inte växer så mycket ogräs där. Flis är ett fantastiskt material som går att få hemlevererat gratis av en trädbeskärningsfirma, ring och fråga! Det går också att lägga hö, halm eller löv i gångarna. Budgetvarianten av staket blir ett risstaket med stolpar gjorda av sly och ris och trädgårdsavfall i mellan. Utmaningen här blir att få det så högt som det behöver för att hejda hoppande djur och att det behöver fyllas på med jämna mellanrum eftersom det sjunker ihop med tiden.

MELLANBUDGET: Nästa exempel kräver lite mer pengar och arbetsinsats. Samma markförhållande som ovan, en gräsmatta som ska omvandlas till odlingsyta men jag vill ha upphöjda bäddar med träkanter men fortfarande flisgångar, då behövs ¤Kartong att täcka marken med ¤Pallkragar eller enklare brädor, begagnade går bra ¤Flis att lägga i gångarna ¤Organiskt material att fylla upp pallkragarna med och köpejord/påsjord att lägga på toppen och det behövs fyllas på varje år. Staket som nedan med fårnät och stolpar i jordankare blir mellanpris alternativet

LYXVARIANTEN: Nu tar vi i och tänker att marken vi har kräver lite mer arbete tex jämnas till med maskin eller terrasseras. Ytan täcks med markduk och det ska vara grus i gångarna. Vi specialbeställer odlingslådor som passar våran odlingsyta perfekt och köper ett lass med trädgårdsjord från plantskolan. Grus i mellan odlingsbäddarna är skitsnyggt men grus är dyrt och tungt, kanske behövs lastbilsleverans. Ett kraftigt viltstängsel håller alla vilda djur ute.

När platsen för köksträdgården är utsedd så finns det flera frågeställningar att ta i beaktande för att få en lyckad odling.

En viktig fråga är finns det vilda djur som kommer att ställa till det i min odling och hur håller jag dem ute? Rådjur är de vanligaste men även älgar, vildsvin, harar, vattensork och åkersork, men inte att förglömma så kan grävlingar och fåglar ställa till det i odlingen och sniglar och kållarver tänker alla odlare på med fasa.

För att hålla dessa gynnare ifrån att förstöra (äta upp) grönsakerna krävs olika mått och steg som kan vara en stor post i budgeten men ofta nödvändig för att få en skörd.

Jag startade min odling genom att gräva en bädd för sparrisen (till höger i bilden nedan) sedan bygga bäddar, mestadels av kompost och gräsklipp, uppepå gräsmattan med kartong och tidningar som barriär mor ogräs. Staketet består av fårnät som är fastsatt på rejäla stolpar stående i nerslagna jordankare. Där emellan satte jag enklare stolpar som är vässade och nerslagna i jorden. De enklare stolparna håller mellan 3 och 5 år och behöver succesivt bytas ut. Jag fick också komplettera fårnätet med kycklingnät för att inte hararna ska komma in och sätta rep och vajer ovanför så inte älgarna skulle hoppa in. Älgar som vill ha kål är dock väldigt ambitiösa och det är nog bara lyxvarianten av staket som är helt säkert.

LYCKA TILL!