Koka 2 medelstora skalade och slantade morötter 10 min i osaltat vatten. Dela 2,5 dl blomkål i mindre ”buketter” lägg i dem i morotskoket och koka 10 min till.

Mixa de kokta grönsakerna med 1/2 dl kokspad och kryddor.

2 krm salt

1krm svartpeppar

1 krm gurkmeja

1 krm vitlökspulver

Smaka av och krydda ev mer.